Corrosion et anticorrosion : pratique industrielle

Gérard BÉRANGER, Henri MAZILLE

Productions animales hors sol

Didier CHINZI

Esturgeons et caviar

Roland BILLARD

Introduction à la transformation industrielle des fruits

Étienne ESPIARD

Comportement structural des bétons armés et précontraints

Roger LACROIX, Jean-Luc CLÉMENT

Mise en forme des alliages métalliques à l'état semi-solide

Michel SUÉRY

Technologies de transformation des fruits

Guy ALBAGNAC, Patrick VAROQUAUX, Jean-Claude MONTIGAUD, Jean-Louis MULTON

Les techniques de dépoussiérage des fumées industrielles

Stéphane BICOCCHI, Corinne L'HOSPITALIER

Micro-actionneurs électroactifs

Orphée CUGAT

Introduction à la nutrition des animaux domestiques

Claude JEAN-BLAIN

CAO et simulation en mécanique

Patrick CHEDMAIL

Mécanique des sols non saturés

Olivier COUSSY, Jean-Marie FLEUREAU

Rhéologie et analyse de texture des aliments

Alain-Claude ROUDOT

Étudiants en technologie agroalimentaire (écoles d'ingénieurs, BTS, IUT) , praticiens de toutes les industries agroalimentaires.

Métallurgie et mécanique du soudage

Régis BLONDEAU

Procédés et applications industrielles du soudage

Régis BLONDEAU

Analyse et modélisation des robots manipulateurs

Etienne DOMBRE

Droit des appellations d'origine et indications de provenance

Norbert OLSZAK

Fonctionnement de l'organisme d'aménagement paysager dans son environnement

Harry ROMAN

Mécanique des milieux granulaires

Jack LANIER

Foresterie

Jean-Paul GUYON

Les réseaux de Petri

Michel DIAZ

Systèmes dynamiques hybrides

Janan ZAYTOON

Préparer l'épreuve d'expression française et de culture socioéconomique BTSA

Françoise VERVIALLE

Lait, nutrition et santé

Gérard DEBRY

Commande adaptative et applications

Rogielo LOZANO, Damia TAOUTAOU

Les déchets : sensibilisation à une gestion écologique

AGHTM, Christian DESACHY

Commande robuste des systèmes multivariables (Journal européen des systèmes automatisés)

Benoît BERGEON

Homogénéisation en mécanique des matériaux 1 : matériaux aléatoires élastiques et milieux périodiques

Michel BORNERT, Thierry BRETHEAU, Pierre GILORMINI

Matériaux et processus céramiques

Philippe BOCH

Propriétés et applications des céramiques

Philippe BOCH

Durabilité des bois

Danièle DIROL, Xavier DEGLISE

Conséquences scientifiques, juridiques et économiques du Protocole de Kyoto

ACADÉMIE DES SCIENCES

La maintenance (4° édition)

Patrick LYONNET

Le monde végétal : du génome à la plante entière (Rapport sur la science et la technologie N°10)

ACADÉMIE DES SCIENCES

L'amidon et ses dérivés (collection BioCampus)

Emmanuel LÉVÊQUE, Bernard HAYE, Abdel BELARBI

Matériaux du nucléaire (rapport sur la science et la technologie)

ACADÉMIE DES SCIENCES