Science des aliments : Biochimie Microbiologie - Procédés - Produits, Vol. 1 Romain JEANTET, Thomas CROGUENNEC, Pierre SCHUCK, Gérard BRULÉ
Ingénierie de la conception et cycle de vie des produits Lionel ROUCOULES, Bernard YANNOU, Benoît EYNARD
Cépages et vignobles de France Tome 3 : les vignobles de France. Volume 2: Champagne-Ardenne, Nord-Picardie, Île-deFrance, Nord-Ouest, Centre, Centre-Ouest Pierre GALET
Bois mort et à cavités : une clé pour des forêts vivantes Daniel VALLAURI, Jean ANDRÉ, Benoît DODELIN, Richard EYNARD-MACHET, Dominique RAMBAUD, WWF France
L'éclairage: Notions de base, projets d'installations, exercices corrigés (5° Édition) Patrick VANDEPLANQUE
Indicateurs et tableaux de bord : guide pratique pour l'évaluation environnementale Philippe GIRARDIN, Laurence GUICHARD, Christian BOCKSTALLER
Commande vectorielle sans capteur des machines asynchrones Claude CHAIGNE, Erik ETIEN, Sébastien CAUËT, Laurent RAMBAULT
GPS : localisation et navigation par satellites Françoise DUQUENNE, Serge BOTTON, François PEYRET, David BÉTAILLE, Pascal WILLIS
Les isotopes du plutonium et leurs descendants dans le nucléaire civil (Rapport à l'Académie des Sciences) Robert DAUTRAY