Gestion des problèmes environnementaux dans les industries agroalimentaires (2e éd.) René MOLETTA, Jean-Louis MULTON
Science des aliments : Biochimie Microbiologie - Procédés - Produits, Vol. 1 Romain JEANTET, Thomas CROGUENNEC, Pierre SCHUCK, Gérard BRULÉ
Cépages et vignobles de France Tome 3 : les vignobles de France. Volume 2: Champagne-Ardenne, Nord-Picardie, Île-deFrance, Nord-Ouest, Centre, Centre-Ouest Pierre GALET
Bois mort et à cavités : une clé pour des forêts vivantes Daniel VALLAURI, Jean ANDRÉ, Benoît DODELIN, Richard EYNARD-MACHET, Dominique RAMBAUD, WWF France
L'éclairage: Notions de base, projets d'installations, exercices corrigés (5° Édition) Patrick VANDEPLANQUE
Indicateurs et tableaux de bord : guide pratique pour l'évaluation environnementale Philippe GIRARDIN, Laurence GUICHARD, Christian BOCKSTALLER
Les isotopes du plutonium et leurs descendants dans le nucléaire civil (Rapport à l'Académie des Sciences) Robert DAUTRAY
Exercices de chimie organique (2e ed.) Olivier LAFONT, Joëlle MAYRARGUE, Michel VAYSSIÈRE, Christian MARTIN, Sabine MÉNAGER
Marchés publics, délégations de service public et autres contrats de partenariat public-privé des collectivités locales Pascal SOKOLOFF
Précis d'anatomie Tome 1 (texte + atlas inséparables) 11° Ed. Christophe OBERLIN, Christian VACHER, Jean-Louis BERTHELOT