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Publisher: TEC & DOC
Co-Publisher: Éditions Lavoisier
Pages: 1344
Format: Livre relié, 160mm × 240mm
ISBN : 978-2-8520-6518-5
Printed in:
French
Publication date: 15/05/1989
Cette synthèse pluridisciplinaire demeure toujours sans équivalent en langue française : elle comprend tous les éléments biologiques, physiques, nutritifs, pathologiques, statistiques, économiques, nécessaires à une approche scientifique et rigoureuse de toutes les catégories de l'aquaculture.