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Introduction à l'écologie de la conservation

François RAMADE

Naturalistes amateurs, agents des organismes publics et associatifs, experts des bureaux d’études, impliqués dans les problématiques de protection de l’environnement, citoyens préoccupés par la protection de la nature et de ses ressources.

Les tourbières et la tourbe

Hervé CUBIZOLLE

Pédologues, géographes, écologues, gestionnaires des milieux aquatiques et des espaces naturels, étudiants, enseignants et chercheurs en sciences de l’environnement.

Bois et industries agroalimentaires

Nadia OULAHAL, Florence AVIAT, Marie-Noëlle BELLON-FONTAINE

L’ouvrage est destiné aux ingénieurs et responsables des services de Recherche et Développement des industries agroalimentaires, aux responsables hygiène et qualité du secteur agroalimentaire, aux producteurs et distributeurs, ainsi qu’aux étudiants et enseignants des filières qualité, marketing et production en agriculture.