Le congrès Defee est né en 2010 de l'envie des dermatologues du Nord de créer une manifestation annuelle et régionale autour de l'esthétique médicale.
Depuis 10 ans, sous l'impulsion de sa présidente le Docteur Isabelle Rousseaux, Defee est devenu un rendez-vous national incontournable.
Sa force est de rassembler chaque année des experts français de toutes spécialités (dermatologues, médecins esthétiques, chirurgiens esthétiques, chirurgiens maxillo-faciaux, ophtalmologues, pharmaciens, chercheurs, acteurs de l'industrie, journalistes...) autour de thèmes pointus, actuels et innovants.